Siracusa bed and breakfast: mangiare bene e spostarsi in bicicletta tra paesaggi ammalianti
Siracusa B&B: maccheroni rigati di pasta fresca fatta in casa con un'antica macchina a manovella.
Mangiare bene a Siracusa e dormire in bed and breakfast vicino al mare. La nostra vacanza in Sicilia al BB Triskeles.
La bella fotografia che apre questo post è dedicata alla deliziosa mangiata che abbiamo fatto al ristorante a Siracusa dell'Azienda Agricola Italia Santo, tra Solarino e Sortino. Abbiamo passato una settimana intera a Siracusa e abbiamo girato la provincia, sia in macchina sia in city bike. Il cicloturismo non è il nostro sport, ma questa volta ci siamo davvero appassionati a pedalare e abbiamo affrontato con coraggio anche qualche salita. Tra l'altro l'idea di consumare un bel po' di calorie ci faceva sentire più a posto con la nostra coscienza ogni volta che ci sedevamo a mangiare alla tavola di qualche ristorante che ci veniva suggerito dai gentilissimi signori Piemontesi, titolari del bandb Triskeles. Abbiamo voluto dormire a Siracusa in bed and breakfast.
Un hotel a Siracusa, camere climatizzate, centro benessere, magari piscina a idromassaggio... eravamo molto tentati. Altrettanto ci attirava l'idea di una vacanza in agriturismo a Siracusa, oppure ad Avola. Ma alla fine abbiamo optato per un b&b vicino Ortigia e ci siamo rivolti al BB Triskeles.
Le camere sono arredate con gusto e l'accoglienza è delle più calorose. Ci siamo trovati bene e sicuramente ci torneremo. Particolarmente apprezzati i consigli dei titolari sui posti dove andare a mangiare bene a Ragusa e a Siracusa. Buon vino (i famosi Nero d'Avola DOC e Moscato di Noto DOC sono tipici di queste zone) e ottima cucina siciliana.
Il BeB Triskeles è partner del network L'eco del gusto, il movimento culturale ispirato ai valori narrati nella trama del bel romanzo d'avventura L'eco del gusto. Decisamente questo buon libro ambientato in Sicilia si lascia leggere tutto d'un fiato. Grazie ai loro contatti con i membri di questa rete di imprenditori siciliani, i signori Piemontesi ci hanno sempre potuto segnalare un agriturismo o un ristorante dove mangiare bene. Tra gli altri la Vecchia Cantina Baroni (indimenticabili gli spaghetti al ragù di triglia e il cannolo alla ricotta), Tenuta Carbonara, di cui abbiamo amato la ricotta e l'agriturismo dell'Azienda Agricola Italia (antipasti davvero gustosissimi e ottima cucina casereccia). Un grazie, dunque, e un arrivederci a presto al BB Triskeles.